Frango com legumes na pressão

Frango com legumes na pressão

Essa receita é perfeita para aqueles dias corridos, mas que você não quer comprar comida pronta. Eu fiz em um dia de faxina, com aulas atrasadas da filha e posts do blog atrasados. Usei os legumes disponíveis na geladeira e caprichei no tempero. Em poucos …

Arroz Biro-biro

Arroz Biro-biro

Essa receita foi inventada pela churrascaria Rodeio em São Paulo e dizem que o nome veio em homenagem ao jogador da década de 70, Biro Biro. Arroz, ovo, bacon, ervilha e batata palha transformam um simples arroz branco em uma refeição deliciosa. Muito comum nos …

Frango “mitido”

Frango “mitido”

Essa receita não parece ser possível. Muito fácil, poucos ingredientes e um sabor sensacional. Essa receita é da Carla do Brisando na cozinha. Receita antiga do maravilhoso blog dela. O único ponto é que demora para assar, mas basta por um timer e ir curtir …

Margarita de melancia e chili

Margarita de melancia e chili

Eu tive a bênção de visitar o México uns anos atrás. Além de sua gastronomia fantástica, o povo mexicano ganhou meu coração. Eles são muito amigáveis. Depois que descobrem que você é brasileira então, só falta o tapete vermelho estendido. Tenho amigas até hoje dessa …

Lombo com lentilhas na pressão

Lombo com lentilhas na pressão

Essa receita é ótima por reunir uma porção de legumes, a proteína e a leguminosa(lentilha) numa panela só. Você pode aproveitar essa receita para usar todos os legumes que estiverem disponíveis nessa receita e mudar a marinada da carne para os temperos disponíveis na sua …

Creme de limão com morangos

Creme de limão com morangos

Creme de limão é um clássico para cobrir bolo ou rechear tortinha de limão. Aproveitamos uma sobra de leite condensado do cheesecake na taça e fizemos esse creminho para ser a sobremesa da nossa filha do cardápio do dia dos namorados 2020(quarentena em casa, menu …

Cheesecake na taça

Cheesecake na taça

Eu gosto de cheesecake em todas as suas versões, assado em forno baixo ou com base chocolate branco e marcarpone e as infinitas possibilidades de caldas para servir por cima(tenho uma preferência por damasco ou frutas vermelhas). Essa receita direto na taça fez parte do …

Mimosa pink lemonade

Mimosa pink lemonade

Mimosa, tradicionalmente, é suco de laranja com espumante em partes iguais. Porém, assim como a caipirinha, tem diversas variações com frutas. Esse drink fez parte do cardápio de dia dos namorados. Você pode baixar todas as receitas ou assistir ao vídeo, clicando AQUI. Mimosas de …

Frango envolto em bacon

Frango envolto em bacon

Esse filé de frango eu fiz para o dia dos namorados. Você pode baixar o menu completo ou assistir ao vídeo de receitas AQUI. Fácil de fazer e muito gostoso, acompanhe o vídeo abaixo. Peito de frango recheado envolto em bacon Ingredientes para o frango …

Peixe com laranja ao forno

Peixe com laranja ao forno

Essa é uma das minhas formas preferidas de fazer peixe. Empanado na farinha panko, ele ganha uma textura crocante, ao forno ele não deixa o fogão sujo e a casquinha de laranja da um toque super gostoso na carne. o vídeo abaixo mostra como é …