Thaís Sinhorini 3 de agosto de 2020 0 Comentários Leitura: 1 min
Essa receita é um clássico espanhol que minha mãe fazia muito durante a quaresma. Eu adoro,mas o ponto de ficar olhando a frigideira e de ter que virar o ovo no meio do caminho me deixa meio tensa. Eu criei essa versão depois de olhar um monte de receita na internet. Todas que eu vi, […]
Thaís Sinhorini 31 de julho de 2020 0 Comentários Leitura: 1 min
Caju é uma fruta fascinante para mim. Eu não sou completamente apaixonada por frutas, mas tem algumas que tem lugar especial no meu coração. Geralmente gosto de comê-los puros, mas as vezes sobram uns 2 pra fazer uma caipirinha 😀 . Mais um drink direto no copo e riquíssimo em complexidade aromática. Caipirinha de caju […]
Thaís Sinhorini 27 de julho de 2020 0 Comentários Leitura: 1 min
Frango acompanhado com creme de milho é uma delícia, né? Essa receita é versão dos 2, feitos em uma assadeira só :D. Eu aprendi essa receita muitos anos atrás com a Paulinha Boque. Ela tem um insta ótimo e eu a acompanho desde da época em que ela compartilhava a caminhada para perder peso. O […]
Thaís Sinhorini 24 de julho de 2020 0 Comentários Leitura: 1 min
Meu drink favorito do momente, pois é um mix de tudo que amo: amargo, citrico, seco e gasoso. Você prepara direto na taça, em poucos segundos e pode curtir um drink bem legal e equilibrado. Aperol Spritz 100ml de aperol 150 ml de espumante 50ml de agua com gás Taça de vinho branco 1 rodela […]
Thaís Sinhorini 20 de julho de 2020 0 Comentários Leitura: 1 min
Eu sou encantada com a cultura mexicana. Já gostava antes mesmo de passar umas férias lá em 2011, mas depois de sentir de perto todo o carinho que eles tem com o Brasil, meu amor e admiração só aumentaram. Eu amo a margarita clássica, a frozen, a de melancia e chili huuuummmm. Nesse curto vídeo […]
Thaís Sinhorini 17 de julho de 2020 0 Comentários Leitura: 2 min
Como eu disse anteriormente, morar no centro de São Paulo abriu meu leque de sabores. Eu morava na região de maior concentração Peruana e Angolana, na Santa Efigênia. O bairro ao lado, o Bom Retiro, é o reduto coreano. Minha filha estudava no Santa Inês e eu a levava de carrinho até a escola. Então, […]
Thaís Sinhorini 13 de julho de 2020 0 Comentários Leitura: 1 min
Mojito é uma drink clássico cubano, refrescante, leve e enganoso(porque você não sente o rum, então pode acabar bebendo mais do que deveria). Então apesar de saboroso, recomendo moderação ao aprecia-lo. Rum, açúcar, limão e hortelã e sua bebida esta pronta. Algumas versões desse drink usam cerca de 10 folhas de hortelã, porém a minha […]
Thaís Sinhorini 10 de julho de 2020 0 Comentários Leitura: 1 min
Um dos grandes presentes de morar no centro de São Paulo foi ter acesso direto a várias culturas (e suas incríveis comidas). Eu morava na Rua Vitória, a duas quadras da Av.São João e uma quadra da Avenida Rio Branco. Quem conhece a região, sabe que nesse quadrado se concentram peruanos e angolanos. Tem um […]
Thaís Sinhorini 6 de julho de 2020 0 Comentários Leitura: 1 min
Um dos grandes presentes de morar no centro de São Paulo foi ter acesso direto a várias culturas (e suas incríveis comidas). Eu morava na Rua Vitória, a duas quadras da Av.São João e uma quadra da Avenida Rio Branco. Quem conhece a região, sabe que nesse quadrado se concentram peruanos e angolanos. Tem um […]
Thaís Sinhorini 3 de julho de 2020 0 Comentários Leitura: 1 min
Essa receita é uma clássico na casa da minha mãe. Ela aprendeu aos 12 anos quando era baba de uma família árabe. Inclusive meu nome, Thaís, vem de uma criança dessa mesma família. Minha mãe guardou esse nome por 17 anos, até que eu nasci 😀 . A receita vai poucos ingredientes e não exige […]
