Eu sou uma apaixonada pela gastronomia e pelo minimalismo. Eu tinha uns sete anos quando vi uma receita de pizza no programa X-Tudo da Tv Cultura. Eu não me lembro se ficou gostoso, mas jantar algo feito por mim deu um prazer tão grande, que eu nunca mais quis parar.  Escolher a faculdade de Gastronomia(lá em 2005) apenas trouxe técnica ao que eu já fazia por amor.  Hoje eu quase não cozinho profissionalmente, mas os amores da minha vida, Beto e Liza, são meus provadores e críticos particulares 😀 !

Um abraço,

Thais Sinhorini Freire

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