Eu adoro fazer receitas doces, mas sou muito mais fã de comer coisinhas salgadas. Eu faço pequenos eventos, bolos e tortas por encomenda. Todas as receitas que eu faço para vender, eu compartilho aqui. Por quê? Porque eu acredito que compartilhar multiplica. Multiplica novas ideias de receita e mais pessoas fazendo os outros “gastronomicamente” felizes. Eu também acredito na energia que o cozinheiro transfere para o alimento que faz. Portanto, nunca o meu fica igual ao seu. Não que um fique melhor que o outro, apenas diferente. Se tiver alguma receita boa, por favor, compartilhe comigo por email. Eu vou testar. Se eu postar, faço o post dedicado a você.Espero que você aproveite as receitas compartilhadas aqui, um abraço
Thaís Sinhorini Freire
Thaís Sinhorini 18 de dezembro de 2020 0 Comentários Leitura: 1 min
Um clássico dos anos 90, mas ao invés de usar um pote de sorvete pronto, você faz um caseiro em poucos minutos.
Thaís Sinhorini 4 de dezembro de 2020 2 Comentários Leitura: 8 min
Minha época favorita do ano chegou! Mês do meu aniversário, mês de rever a família e de planejar o ano seguinte. Amo dezembro! Claro que esse ano as coisas estão um pouco diferentes, mas isso não vai apagar em mim a vontade de celebrar o menino Jesus e agradecer por esse ano. Eu tive duas […]
Thaís Sinhorini 30 de outubro de 2020 0 Comentários Leitura: 1 min
Em um domingo a noite eu descobri o programa Rende-vous à Paris. Tem no Amazon Prime e também alguns episódios no YouTube. Quando assisti, lembrei que fazia tempo que não comia crepe suzette. O programa é excelente, pois passeia por Paris, visita alguns lugares turísticos e algumas lojas de cozinha(Meu tipo de lugar para passear). […]
Thaís Sinhorini 5 de outubro de 2020 0 Comentários Leitura: 1 min
Creme de limão é um clássico para cobrir bolo ou rechear tortinha de limão. Aproveitamos uma sobra de leite condensado do cheesecake na taça e fizemos esse creminho para ser a sobremesa da nossa filha do cardápio do dia dos namorados 2020(quarentena em casa, menu família). Você pode baixar o PDF ou assistir a todas […]
Thaís Sinhorini 2 de outubro de 2020 0 Comentários Leitura: 1 min
Eu gosto de cheesecake em todas as suas versões, assado em forno baixo ou com base chocolate branco e marcarpone e as infinitas possibilidades de caldas para servir por cima(tenho uma preferência por damasco ou frutas vermelhas). Essa receita direto na taça fez parte do cardápio de dia dos namorados. Você pode baixar o PDF […]
Thaís Sinhorini 26 de junho de 2020 0 Comentários Leitura: 3 min
Eu sei que esse não era o São João que queríamos, mas sabemos que é um momento excepcional e se Deus quiser estaremos juntos no próximo ano comendo tudo que couber e rezando felizes em mais um terço com fogueira e mastro. Eu reuni as minhas receitas favoritas nesse post com vídeos. Exceto o bolo […]
Thaís Sinhorini 26 de junho de 2020 2 Comentários Leitura: 1 min
Enfim estamos em época de festa junina🤤 Infelizmente esse ano(2020) vai ser uma festa privada e não aquela festa enorme, cheia de gostosuras. Várias pessoas criaram a festa na caixa com várias porções de comidas típicas e achei a ideia genial. Eu vou fazer uma sequência de posts com as minhas delícias favoritas e que […]
Thaís Sinhorini 26 de junho de 2020 1 Comentário Leitura: 1 min
Enfim estamos em época de festa junina🤤 Infelizmente esse ano(2020) vai ser uma festa privada e não aquela festa enorme, cheia de gostosuras. Esse ano várias pessoas criaram a festa na caixa, com várias porções de gostosuras e achei a ideia genial. Eu vou fazer uma sequência de posts com as minhas delícias favoritas e […]
Thaís Sinhorini 26 de junho de 2020 1 Comentário Leitura: 1 min
Enfim estamos em época de festa junina🤤 Infelizmente esse ano(2020) vai ser uma festa privada e não aquela festa enorme, cheia de gostosuras. Várias pessoas criaram a festa na caixa com várias porções de comidas típicas e achei a ideia genial. Eu vou fazer uma sequência de posts com as minhas delícias favoritas e que […]
Thaís Sinhorini 1 de junho de 2020 9 Comentários Leitura: 6 min
Esse dia 12 de junho será bastante atípico. Nada de uma babá cuidando dos filhos para uma noite romântica com o maridão. Nem revezamento com uma amiga para curtir um cineminha. Eu já fui garçonete e não sou muito fã de restaurantes nessa data, ficam muito caóticos. Eu prefiro um cinema, uma taça de vinho […]
