Escondidinho para mim é uma clássica receita de domingo. Porque ele pede algumas etapas para ficar pronto, prefiro fazer na calmaria do domingo. As vezes no sábado e já deixar pronto para aquecer e dourar no domingo. O vídeo tem uma passo-a-passo simplificado, assim como …
Frango Kiev era um prato servido em um restaurante perto do trabalho do marido nos tempos em que éramos namorados. Para relembrar, fiz esse prato no aniversário dele, em maio. Com a diferença que lá era frito por imersão e aqui em casa eu fiz …
Estrogonofe definitivamente é um clássico da comida brasileira em que o cozinheiro tem muita “licença criativa”. Pois cada um faz de um jeito, em uma ordem, tem suas preferências. Aqui em casa gostamos do molho bem rosado e levemente adocicado, por isso utilizo ketchup ao …
Panelas de pressão elétrica existem há muitos anos, porém eu nunca vi a necessidade de ter uma. Ai veio a pandemia, eu continuei com meu trabalho em casa, inclusive adicionei projetos novos, tem marido trabalhando de casa, filha esperando que eu aplique suas atividades escolares. …
Caju é uma fruta fascinante para mim. Eu não sou completamente apaixonada por frutas, mas tem algumas que tem lugar especial no meu coração. Geralmente gosto de comê-los puros, mas as vezes sobram uns 2 pra fazer uma caipirinha 😀 . Mais um drink direto …
Frango acompanhado com creme de milho é uma delícia, né? Essa receita é versão dos 2, feitos em uma assadeira só :D. Eu aprendi essa receita muitos anos atrás com a Paulinha Boque. Ela tem um insta ótimo e eu a acompanho desde da época …
Eu sou encantada com a cultura mexicana. Já gostava antes mesmo de passar umas férias lá em 2011, mas depois de sentir de perto todo o carinho que eles tem com o Brasil, meu amor e admiração só aumentaram. Eu amo a margarita clássica, a …
Um dos grandes presentes de morar no centro de São Paulo foi ter acesso direto a várias culturas (e suas incríveis comidas). Eu morava na Rua Vitória, a duas quadras da Av.São João e uma quadra da Avenida Rio Branco. Quem conhece a região, sabe …
