Uma ótima opção para substituir o arroz, com infinitas possibilidades de “recheio” e fica pronto em menos de 5 minutos. Eu sempre tenho couscous no armário. Aliás couscous marroquino, cuscuz paulista ou o nordestino, não me interessa, amo os 3. Você tem um favorito? Couscous …
Para ser sincera, até entrar na faculdade, eu só conhecia esse cuscuz. Aí durante a cozinha mediterrânea eu aprendi o couscous marroquino. Já tem receita dele AQUI e AQUI. O cuscuz nordestino eu fui conhecer aos 23 e apenas com margarina, então achei ok. Quando …
Sticksy é um palitinho de farinha de trigo com grãos de sal grudados neles. Eu adorava comer esse salgadinho quando criança. Depois ele saiu de linha e foi relançado recentemente. Eu não consigo pensar em petisco mais fácil que esse e tem tom nostálgico. Cubos …
Uma mistura clássica, elegante e rápida de preparar. Pode comprar o melão já em cubos para acelerar ainda mais o preparo dessa entrada. Melão com parma Ingredientes Meio melão Rei 100grs de presunto cru tipo parma Palitos de madeira pequenos Preparo Corte o melão em …
Uma ótima opção de petisco é esse catupiry assado. Você tira da embalagem, leva ao forno, serve com algumas torradinhas e sua entrada esta pronta. Dessa vez eu decidi fazer diferente, coloquei também umas batatas bolinha temperadas e fez tanto sucesso, que quase que eu …
Castanha de caju é a favorita a minha filha, então eu sempre tenho um pouco em casa. Outro dia fui fazer um arroz e decidi dar um toque de textura e sabor. Arroz com castanha de caju Ingredientes 2 xícaras de arroz 4 xícaras de …
Claricot é uma bebida originalmente feita com licor de laranja, espumante e água com gás. Essa receita eu peguei na caixinha de chá de frutas vermelhas e acabou se mostrando uma excelente e refrescante opção para servir. Clericot não alcoólico 8 saquinhos de chá de …
Crosta de ervas é um excelente prato para deixar pré pronto e finalizar no momento de servir. Saboroso e repleto de texturas. Filé em crosta de ervas e castanhas Ingredientes 1 kg de filé mignon em medalhões Azeite e manteiga para selar ½ maço de …
Eu geralmente compro maionese pronta. Compro porque gosto do sabor, porque lembra a casa da minha avó que sempre tinha um potinho daquela maionese de tampa azul para passar no pão francês fresquinho. Acontece que tem dias que eu tenho vontade de preparar a maionese …
Essa receita maravilhosa fez parte do cardápio de natal que você pode conferir AQUI. Eu utilizei massa pronta folheada, mas se você quiser fazer a massa do zero, eu tenho essas receitas aqui. Quiche de brócolis com bacon Ingredientes 1 pacote de massa folheada (encontrada …
