É uma piada interna, só uma brincadeira. Afinal cada um tem um padrão do que é melhor. Meu marido ganhou esse título da minha família porque realmente ele tem uma mão abençoada. Ninguém consegue fazer um brigadeiro com a mesma textura que o dele. Toda vez que visitamos meu pai, tem que rolar brigadeiro de sobremesa. Parece uma receita sem erro, mas tem seus segredinhos. Acompanhe o vídeo e receita logo abaixo.
Brigadeiro do marido
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
1/2 x de chocolate em pó 50%
Preparo
Em uma panela de fundo grosso, coloque todos os ingredientes e misture bem. Ligue o fogo médio e mexa bem até ferver, abaixe o fogo e vá cozinhando até que ao girar a panela o brigadeiro se desprenda do fundo(veja no vídeo). Coloque em um prato para esfriar e curta. Bom apetite!
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