Eu adoro fazer receitas doces, mas sou muito mais fã de comer coisinhas salgadas. Eu faço pequenos eventos, bolos e tortas por encomenda. Todas as receitas que eu faço para vender, eu compartilho aqui. Por quê? Porque eu acredito que compartilhar multiplica. Multiplica novas ideias de receita e mais pessoas fazendo os outros “gastronomicamente” felizes. Eu também acredito na energia que o cozinheiro transfere para o alimento que faz. Portanto, nunca o meu fica igual ao seu. Não que um fique melhor que o outro, apenas diferente. Se tiver alguma receita boa, por favor, compartilhe comigo por email. Eu vou testar. Se eu postar, faço o post dedicado a você.Espero que você aproveite as receitas compartilhadas aqui, um abraço
Thaís Sinhorini Freire
Ontem eu estava editando alguns vídeos para o meu canal do Youtube ( se você ainda não é inscrita, clique AQUI) e minha filha disse que fazia muito tempo que a gente não gravava juntas. Então, hoje eu separei os ingredientes e chamei ela que …
Esse bolo é super gostoso para acompanhar uma xícara de café. Feito com milho em lata, você não precisa esperar o mês de julho para preparar essa receita 🙂 Bolo Cremoso de milho 1 litro de leite 1 lata de milho 50 grs de queijo …
O hábito de comer pizza com frequência nasceu em mim quando eu me mudei sozinha para São Paulo para estudar gastronomia. Quem conhece a capital de SP, sabe que uma das coisas mais maravilhosas são as milhares de pizzarias que a cidade oferece. Sinceramente, em …
Um clássico dos anos 90, mas ao invés de usar um pote de sorvete pronto, você faz um caseiro em poucos minutos.
Minha época favorita do ano chegou! Mês do meu aniversário, mês de rever a família e de planejar o ano seguinte. Amo dezembro! Claro que esse ano as coisas estão um pouco diferentes, mas isso não vai apagar em mim a vontade de celebrar o …
Em um domingo a noite eu descobri o programa Rende-vous à Paris. Tem no Amazon Prime e também alguns episódios no YouTube. Quando assisti, lembrei que fazia tempo que não comia crepe suzette. O programa é excelente, pois passeia por Paris, visita alguns lugares turísticos …
Creme de limão é um clássico para cobrir bolo ou rechear tortinha de limão. Aproveitamos uma sobra de leite condensado do cheesecake na taça e fizemos esse creminho para ser a sobremesa da nossa filha do cardápio do dia dos namorados 2020(quarentena em casa, menu …
Eu gosto de cheesecake em todas as suas versões, assado em forno baixo ou com base chocolate branco e marcarpone e as infinitas possibilidades de caldas para servir por cima(tenho uma preferência por damasco ou frutas vermelhas). Essa receita direto na taça fez parte do …
Eu sei que esse não era o São João que queríamos, mas sabemos que é um momento excepcional e se Deus quiser estaremos juntos no próximo ano comendo tudo que couber e rezando felizes em mais um terço com fogueira e mastro. Eu reuni as …
Enfim estamos em época de festa junina🤤 Infelizmente esse ano(2020) vai ser uma festa privada e não aquela festa enorme, cheia de gostosuras. Várias pessoas criaram a festa na caixa com várias porções de comidas típicas e achei a ideia genial. Eu vou fazer uma …
