Para aqueles dias de pressa, sem deixar de lado o comer bem!
Amo batata rosti, mas nem sempre eu tenho paciência para grelhar 1 por 1 na frigideira no fogão. Eu vi essa publicação em um blog gringo e testei. Curti, apesar de ainda gostar mais da casquinha que a frigideira faz Batata rosti de forno recheada …
Minha filha ama peixinho grelhado. Então eu faço em casa com bastante frequência, variando somente os molhos e acompanhamento. Alguns peixes mais molhadinhos, como é o Saint Peter, eu gosto de passar na farinha antes de grelhar para ele não partir. Ter uma boa frigideira …
Eu vi essa receita no instagram da maravilhosa Paulinha Boque. Você usa carne e sal grosso, pronto. Olha no vídeo como é fácil. Fraldinha na panela de pressão Ingredientes para 4 pessoas 1 fraldinha de mais ou menos 700grs sal grosso óleo Preparo Aqueça uma …
Esses dias eu vi uma receita de carne feita direto na panela elétrica de arroz e eu tinha que testar. Coloca tudo na panela, mistura e liga. Amei a facilidade e o resultado! Veja o vídeo e descrição abaixo. Carne moída na panela elétrica de …
Minha mãe fazia um arroz com lentilha e cebolas tostadas dos deuses. Era um prato muito comum na quaresma e pelo menos 1 vez ao mês. Já tem essa receita AQUI. Mjadra é sensacional, mas demora muito e vai uma quantidade de considerável de óleo. …
Kafta é meu churrasco favorito. Já disse que não tenho família Turca, mas minha mãe conviveu com uma na infância. Minha mãe fazia sempre no forno e no churrasco meu pai comprava em espeto para assar. Ai que memória gostosa. Eu fiz na airfryer porque …
Tzatziki é um molho composto por pepino, iogurte e hortelã. Muito consumido na Grécia e na Turquia, acompanha carnes, pães e saladas. Dois segundos para fazer e uma delícia de comer. Tzatziki (molho de pepino) Ingredientes 1 pepino descascado e ralado 1 colher de café …
Essa é mais uma receita para noites mexicanas. Simples e delicioso, você pode usa como entrada, como prato principal cobrindo de queijo e levando ao forno ou como recheio de tacos e burritos. Veja no vídeo como é fácil de fazer. Chili com carne Ingredientes …
Essa pasta de feijão é outro clássico das noites mexicanas por aqui. No México essa pasta é usada na base de tacos, burritos e diversos outros pratos. O único ponto é que eles servem ela fria e para mim, precisa estar ao menos morna. Frijoles …
