Frango, legumes e arroz 1Panela!

Frango, legumes e arroz 1Panela!

Essa receita simples e super saborosa foi inspirada nessa receita Aqui. Não segui a risca e também adicionei mais legumes para ter uma refeição completa em uma panela. Veja a seguir o modo de preparo e a receita escrita logo abaixo. Frango com arroz e 

Arroz Biro-biro

Arroz Biro-biro

Essa receita foi inventada pela churrascaria Rodeio em São Paulo e dizem que o nome veio em homenagem ao jogador da década de 70, Biro Biro. Arroz, ovo, bacon, ervilha e batata palha transformam um simples arroz branco em uma refeição deliciosa. Muito comum nos 

Espaguete ao molho Alfredo 1Panela!

Espaguete ao molho Alfredo 1Panela!

O molho Alfredo original é composto por macarrão, manteiga e parmesão. O restaurante que o inventou esta aberto até hoje em Roma, o Alfredo alla Scrofa. A história desse prato diz que ele serviu a sua esposa após o nascimento do primeiro filho e que 

Fusilli com tomate e carne 1panela!

Fusilli com tomate e carne 1panela!

Eu fiz essa durante o isolamento social. Estava com armário, geladeira e freezer bem vazios(nem arroz tinha mais). Minha filha queria jantar ainda assim kkkkk. Espero que a receita sirva de inspiração para você. Adapte com os itens disponíveis por aí. Ainda só tem uma 

Lámen de 1panela!

Lámen de 1panela!

Desde que eu conheci meu marido, fiquei muito mais interessada em cozinha asiática. Eu até gostava de alguns pratos, mas não era algo que eu comeria mais que duas vezes ao ano. Agora pelo menos uma vez por semana tem alguma receita inspirada ou fiel 

Espaguete à Carbonara 1Panela!

Espaguete à Carbonara 1Panela!

Esse prato, em sua maneira tradicional de ser feita, aprendi na faculdade. Simples, saboroso e mais complexo do que parece. Pois o tradicional não usa creme de leite e a cremosidade do molho vem da cocção perfeita dos ovos. Além disso, é feito com guanciale, 

Bibimbap (arroz coreano)

Bibimbap (arroz coreano)

Como eu disse anteriormente, morar no centro de São Paulo abriu meu leque de sabores. Eu morava na região de maior concentração Peruana e Angolana, na Santa Efigênia. O bairro ao lado, o Bom Retiro, é o reduto coreano. Minha filha estudava no Santa Inês 

1Panela! Chaufa (arroz peruano)

1Panela! Chaufa (arroz peruano)

Um dos grandes presentes de morar no centro de São Paulo foi ter acesso direto a várias culturas (e suas incríveis comidas). Eu morava na Rua Vitória, a duas quadras da Av.São João e uma quadra da Avenida Rio Branco. Quem conhece a região, sabe 

Mjadra (arroz com lentilha)

Mjadra (arroz com lentilha)

Essa receita é uma clássico na casa da minha mãe. Ela aprendeu aos 12 anos quando era baba de uma família árabe. Inclusive meu nome, Thaís, vem de uma criança dessa mesma família. Minha mãe guardou esse nome por 17 anos, até que eu nasci 

Canjica na pressão

Canjica na pressão

Enfim estamos em época de festa junina🤤 Infelizmente esse ano(2020) vai ser uma festa privada e não aquela festa enorme, cheia de gostosuras. Várias pessoas criaram a festa na caixa com várias porções de comidas típicas e achei a ideia genial. Eu vou fazer uma