Para aqueles dias de pressa, sem deixar de lado o comer bem!
Eu adoro um macarrão que vem do china in box com repolho e cenoura. A receita de hoje foi inspirada nela. Fiz um upgrade colocando um maravilhoso pernil de porco em cubos que marinou no shoyu. No delivery vem com um frango bem sem gosto, …
Eu fiz esse macarrão para acompanhar um entrecot e comemorar os 8 anos casadas com o Sr.Sinhorini. Estamos em meio a pandemia, isolamento social e os restaurantes que eu gostaria de ir não estão com opção de delivery. Então, decidi usar meu dons culinários, mas …
Essa receita não é inspirada, ela é da minha mãe. Serve para variar o bife grelhado de todo dia e também pode ser preparada com um pouco de antecedência que mantém a umidade graças ao tomate adicionado. Bife, tomate e cebola Azeite, sal e pimenta …
Eu tenho muitas versões desse meu clássico na cozinha. Faço assadas direto no forno, o que demora muito. Tenho uma versão que adianto a cocção das batatas no microondas e a receita de hoje, que são as batatas pré-cozidas e depois salteadas na frigideira. Confira …
Essa é mais uma receita inspirada num clássico da minha mãe. Como morávamos na fazenda, em geral, minha mãe comprava carne para o mês todo e legumes que duravam bastante. Aliás, as vezes as cenouras vinham da horta coletiva. O toque de mel é meu …
Daquelas receitas que ganham meu coração. Pouca louça, saudável e muito saborosa. Um dos segredos para essa receita ficar pronta rápido, é comprar o espinafre já higienizado e picado. No meu caso, eu usei espinafre congelado. O bacon confere sabor, harmoniza muito bem com o …
Macarrão à bolonhesa é outra receita que para mim tem cara de domingo. Tanto que essa receita fiz com um pacote inteiro de macarrão, pois servi o almoço e já deixei os pratos do jantar prontos com plástico pvc cobrindo. Primeiro porque eu já queria …
Cozinha cajun me encanta por seus aromas e sabores fortes. Você pode comprar esse tempero pronto, ou pode preparar o seu em casa. Geralmente os comprados prontos são bem apimentados, eu cozinho para a minha filha que tem 4 anos. Então faço a minha própria …
Não é tão comum pedir delivery de comida aqui em casa, normalmente quando queremos comer algo diferente, vamos ao restaurante. Quando pedimos comida, geralmente são duas categorias: pizza ou comida chinesa. Minha filha adora o macarrão com molho shoyo e eu adoro a carne com …
Eu tive uma emergência médica no começo desse ano. Durante a minha internação, minha mãe ficou aqui em casa cuidando da minha família. Quando eu recebi alta, minha mãe quis fazer uma das minhas comidas favoritas, arroz, feijão com legumes e carne de panela. Para …
