Thaís Sinhorini 27 de maio de 2020 0 Comentários Leitura: 1 min
Mais uma receita inspirada em receitas da minha mãe. A receita é muito simples e fica muito gostosa. Assista o vídeo ou acompanhe a receita escrita abaixo. Carne de panela 2 colheres de sopa de azeite 3 cebolas em cubos grandes(500grs) 500grs de acém em cubos(ou peito, alcatra, maminha) 1 colher de chá de sal […]
Thais Sinhorini Freire 6 de novembro de 2013 0 Comentários Leitura: 1 min
Eu falei para o meu marido que o assistente de São Pedro deve estar desatualizado quanto a estação do ano em que nos encontramos. O dia em que eu fiz essa receita estava um frio de 10°C aqui em sampa. Bife de panela é uma daquelas receitas de confort food, comida de mãe mesmo, é […]
Thais Sinhorini Freire 9 de julho de 2013 0 Comentários Leitura: 1 min
Eu sei que essa receita é um tanto polêmica, eu sei. Italianos, por favor,não me crucifiquem. Minha intenção é facilitar a vida de quem come bem, tem prazer nisso, mas não tem muito tempo durante a semana. Essa receita foi feita pela Rita Lobo no programa da GNT. A versão dela era de ervilhas e […]
Thais Sinhorini Freire 8 de julho de 2013 0 Comentários Leitura: 1 min
Esse foi o nosso almoço de domingo. Meu marido adora cupim e eu tenho fascinação por molho de shoyu com cebola. Essa receita leva cerca de 2 horas para ficar pronta, mas grande parte desse tempo é na panela de pressão. É uma receita muito aromática, que serve bem quatro pessoas e que leva poucos […]
Thais Sinhorini Freire 15 de junho de 2012 8 Comentários Leitura: 2 min
Tem gente que não come feijão em casa ou porque não sabe fazer ou porque tem medo da panela de pressão. Na época em que eu trabalhava dando aulas de cozinha, uma das aulas mais lotadas era a “Tudo na panela de pressão”. Essa panela é segura, desde que tenha uma manutenção regular. *O cuidado […]
