Thaís Sinhorini 7 de agosto de 2020 0 Comentários Leitura: 1 min
Eu fiz essa receita em maio, para o almoço de aniversário do meu marido. Ele é apaixonado por coisas com bacon e esse purê era servido em um restaurante que adorávamos quando éramos namorados. A praticidade desse purê vem de cozinhar a batata e já preparar na mesma panela, com a ajuda de um mixer. […]
Thaís Sinhorini 27 de julho de 2020 0 Comentários Leitura: 1 min
Frango acompanhado com creme de milho é uma delícia, né? Essa receita é versão dos 2, feitos em uma assadeira só :D. Eu aprendi essa receita muitos anos atrás com a Paulinha Boque. Ela tem um insta ótimo e eu a acompanho desde da época em que ela compartilhava a caminhada para perder peso. O […]
Thaís Sinhorini 6 de julho de 2020 0 Comentários Leitura: 1 min
Um dos grandes presentes de morar no centro de São Paulo foi ter acesso direto a várias culturas (e suas incríveis comidas). Eu morava na Rua Vitória, a duas quadras da Av.São João e uma quadra da Avenida Rio Branco. Quem conhece a região, sabe que nesse quadrado se concentram peruanos e angolanos. Tem um […]
Thaís Sinhorini 26 de junho de 2020 1 Comentário Leitura: 1 min
Enfim estamos em época de festa junina🤤 Infelizmente esse ano(2020) vai ser uma festa privada e não aquela festa enorme, cheia de gostosuras. Várias pessoas criaram a festa na caixa com porções de gostosuras e achei a ideia genial. Eu vou fazer uma sequência de posts com as minhas delícias favoritas e que você pode […]
Thaís Sinhorini 22 de maio de 2020 0 Comentários Leitura: 1 min
Essa é mais uma receita inspirada num clássico da minha mãe. Como morávamos na fazenda, em geral, minha mãe comprava carne para o mês todo e legumes que duravam bastante. Aliás, as vezes as cenouras vinham da horta coletiva. O toque de mel é meu porque adoro comida com esse toque adocicado. Não fica doce, […]
Thaís Sinhorini 4 de dezembro de 2019 12 Comentários Leitura: 1 min
Aquele molho simples, refrescante e delicioso. Pode ser usado para dar um novo sabor a sobras de carne e macarrão da geladeira. Combina bem com carne de porco, frango ou peixe. Fiz um vídeo também do preparo desse molho, acompanhe abaixo. Macarrão ao limone 1 pacote de macarrão cozido 1 pouco antes do al […]
Thaís Sinhorini 1 de outubro de 2014 0 Comentários Leitura: 1 min
Frango à parmegiana para um almojantar delicioso Esse é um dos pratos favoritos do marido. Apesar de muito simples de fazer, odeio o cheiro de gordura espalhada pela casa. De vez em quando, me rendo. Até porque, minha airfryer é ótima, mas não fica igual. A receita tem muitos passos, mas não há grandes dificuldades […]
Thais Sinhorini Freire 28 de janeiro de 2014 0 Comentários Leitura: 1 min
Eu decidi que quero me alimentar melhor e incluir mais fibras na minha dieta. E o farelo de aveia é uma ótima opção para isso. Frango assado empanado com farelos de aveia, gergelim e farinha de pão. Ingredientes 4 files de frango temperados com sal e pimenta 1 ovo batido 1 xícara de farelo de […]
Thais Sinhorini Freire 1 de outubro de 2013 0 Comentários Leitura: 1 min
Eu moro perto da liberdade, bairro de São Paulo que concentra grande parte dos imigrantes orientais. Isso facilita o acesso aos ingredientes para os pratos que não são tão comuns. Eu decidi compartilhar o Yakissoba pois os ingredientes são mais comuns em todo o país. Yakissoba misto 100grs de frango em cubos 100grs de carne […]
Thais Sinhorini Freire 18 de agosto de 2013 0 Comentários Leitura: 1 min
Um dia eu estava passeando pela internet e visitei novamente o blog Cucina di Juliana. Nesse vídeo ela fez um rocambole com massa de batata, dois dias antes eu vi a mesma receita em um programa de TV. Ai bateu aquela vontade e lá fui eu me aventurar na minha versão da receita. Não é […]
