Thaís Sinhorini 22 de maio de 2020 0 Comentários Leitura: 1 min
Essa é mais uma receita inspirada num clássico da minha mãe. Como morávamos na fazenda, em geral, minha mãe comprava carne para o mês todo e legumes que duravam bastante. Aliás, as vezes as cenouras vinham da horta coletiva. O toque de mel é meu porque adoro comida com esse toque adocicado. Não fica doce, […]
Thaís Sinhorini 4 de dezembro de 2019 5 Comentários Leitura: 1 min
Aquele molho simples, refrescante e delicioso. Pode ser usado para dar um novo sabor a sobras de carne e macarrão da geladeira. Combina bem com carne de porco, frango ou peixe. Fiz um vídeo também do preparo desse molho, acompanhe abaixo. Macarrão ao limone 1 pacote de macarrão cozido 1 pouco antes do al […]
Thaís Sinhorini 1 de outubro de 2014 0 Comentários Leitura: 1 min
Frango à parmegiana para um almojantar delicioso Esse é um dos pratos favoritos do marido. Apesar de muito simples de fazer, odeio o cheiro de gordura espalhada pela casa. De vez em quando, me rendo. Até porque, minha airfryer é ótima, mas não fica igual. A receita tem muitos passos, mas não há grandes dificuldades […]
Thais Sinhorini Freire 28 de janeiro de 2014 0 Comentários Leitura: 1 min
Eu decidi que quero me alimentar melhor e incluir mais fibras na minha dieta. E o farelo de aveia é uma ótima opção para isso. Frango assado empanado com farelos de aveia, gergelim e farinha de pão. Ingredientes 4 files de frango temperados com sal e pimenta 1 ovo batido 1 xícara de farelo de […]
Thais Sinhorini Freire 1 de outubro de 2013 0 Comentários Leitura: 1 min
Eu moro perto da liberdade, bairro de São Paulo que concentra grande parte dos imigrantes orientais. Isso facilita o acesso aos ingredientes para os pratos que não são tão comuns. Eu decidi compartilhar o Yakissoba pois os ingredientes são mais comuns em todo o país. Yakissoba misto 100grs de frango em cubos 100grs de carne […]
Thais Sinhorini Freire 18 de agosto de 2013 0 Comentários Leitura: 1 min
Um dia eu estava passeando pela internet e visitei novamente o blog Cucina di Juliana. Nesse vídeo ela fez um rocambole com massa de batata, dois dias antes eu vi a mesma receita em um programa de TV. Ai bateu aquela vontade e lá fui eu me aventurar na minha versão da receita. Não é […]
Thais Sinhorini Freire 24 de setembro de 2012 0 Comentários Leitura: 1 min
Eu adoro frango crocante, mas eu odeio sujar o meu fogão. Então eu fiz uma versão assada. Você pode fazer duas versões para grudar o cereal no frango. Empanar no ovo e farinha de trigo ou maionese. Eu fiz com maionese porque os ovos que eu tinha estavam reservados para um bolo (e suja menos […]
