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Peixe grelhado com cogumelos
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Peixe grelhado com cogumelos

Thaís Sinhorini 19 de novembro de 2021 0 Comentários Leitura: 1 min

Minha filha ama peixinho grelhado. Então eu faço em casa com bastante frequência, variando somente os molhos e acompanhamento. Alguns peixes mais molhadinhos, como é o Saint Peter, eu gosto de passar na farinha antes de grelhar para ele não partir. Ter uma boa frigideira antiaderente também ajuda bastante. Peixe grelhado com cogumelos e cebolas […]

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Salmão grelhado com espaguete e legumes
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Salmão grelhado com espaguete e legumes

Thaís Sinhorini 15 de fevereiro de 2021 0 Comentários Leitura: 1 min

Essa receita é ótima para dias mais corridos, especialmente se você já tiver o macarrão cozido e pronto na sua geladeira. Salmão grelhado com espaguete e legumes 2 postas de salmão 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de manteiga Sal e pimenta do reino Acompanhamento 1/2 pacote de espaguete cozido (250grs) […]

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Peixe com laranja ao forno
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Peixe com laranja ao forno

Thaís Sinhorini 7 de setembro de 2020 0 Comentários Leitura: 1 min

Essa é uma das minhas formas preferidas de fazer peixe. Empanado na farinha panko, ele ganha uma textura crocante, ao forno ele não deixa o fogão sujo e a casquinha de laranja da um toque super gostoso na carne. o vídeo abaixo mostra como é simples de preparar essa receita Peixe com laranja ao forno […]

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Macarrão ao limone com frango
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Macarrão ao limone com frango

Thaís Sinhorini 4 de dezembro de 2019 14 Comentários Leitura: 1 min

Aquele molho simples, refrescante e delicioso. Pode ser usado para dar um novo  sabor a sobras de carne e macarrão da geladeira. Combina bem com carne de porco, frango ou peixe. Fiz um vídeo também do preparo desse molho, acompanhe abaixo.   Macarrão ao limone 1 pacote de macarrão cozido 1 pouco antes do al […]

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Ceviche
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Ceviche

Thaís Sinhorini 6 de setembro de 2014 0 Comentários Leitura: 1 min

Esse ceviche foi o nosso almoço de um domingo de sol. Todos os domingos, eu aproveito para repor o estoque para a semana, mas geralmente não compro o peixe (por falta de hábito mesmo).  Esse prato, ceviche,  é uma mistura de peixe, limão e temperos. Conhecido como um prato peruano, também é consumido no Uruguai, […]

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