Arroz e frango direto ao forno
Thaís Sinhorini 11 de junho de 2021 0 Comentários Leitura: 1 min
Que tal frango, arroz e legumes tudo cozido direto no forno e cheio de sabor?
1panela! | 30 minutos ou menos | Comida de Mãe | Festa Junina | Panela de pressão | Receitas da América Latina | Receitas Salgadas
1Panela! Arroz com frango e pequi
Thaís Sinhorini 17 de maio de 2021 0 Comentários Leitura: 1 min
Pequi é um fruto do cerrado com sabor único. Eu adoro essa iguaria e a mistura de arroz e frango fica perfeita para ela. Para completar a receita ainda é de 1 panela só e fica pronta em 5 minutos de pressão. A descrição da receita e o vídeo esta logo abaixo: 1Panela! Arroz com […]
Frango, legumes e arroz 1Panela!
Thaís Sinhorini 2 de novembro de 2020 3 Comentários Leitura: 1 min
Essa receita simples e super saborosa foi inspirada nessa receita Aqui. Não segui a risca e também adicionei mais legumes para ter uma refeição completa em uma panela. Veja a seguir o modo de preparo e a receita escrita logo abaixo. Frango com arroz e legumes 1panela! Ingredientes 1kg de sobrecoxa de frango desossada (pode […]
Bibimbap (arroz coreano)
Thaís Sinhorini 17 de julho de 2020 1 Comentário Leitura: 2 min
Como eu disse anteriormente, morar no centro de São Paulo abriu meu leque de sabores. Eu morava na região de maior concentração Peruana e Angolana, na Santa Efigênia. O bairro ao lado, o Bom Retiro, é o reduto coreano. Minha filha estudava no Santa Inês e eu a levava de carrinho até a escola. Então, […]
Mjadra (arroz com lentilha)
Thaís Sinhorini 3 de julho de 2020 0 Comentários Leitura: 1 min
Essa receita é uma clássico na casa da minha mãe. Ela aprendeu aos 12 anos quando era baba de uma família árabe. Inclusive meu nome, Thaís, vem de uma criança dessa mesma família. Minha mãe guardou esse nome por 17 anos, até que eu nasci 😀 . A receita vai poucos ingredientes e não exige […]
1panela! Arroz Cajun
Thaís Sinhorini 13 de maio de 2020 0 Comentários Leitura: 1 min
Cozinha cajun me encanta por seus aromas e sabores fortes. Você pode comprar esse tempero pronto, ou pode preparar o seu em casa. Geralmente os comprados prontos são bem apimentados, eu cozinho para a minha filha que tem 4 anos. Então faço a minha própria mistura. Você pode ver a minha receita clicando aqui. Essa […]
1 Panela! Arroz espanhol com lombo e páprica
Thaís Sinhorini 10 de outubro de 2019 0 Comentários Leitura: 1 min
Essa receita foi inspirada no site Ahead of thyme que fez essa versão com frango. Eu tenho amado fazer receitas que so usam 1 panela (one pot recipe), pois isso me gera menos louça para limpar no final. Menos louça, mais tempo com a família. O bacana dessa receita é já ter carne, arroz e […]
Quatro dicas para deixar seu arroz soltinho
Thaís Sinhorini 16 de outubro de 2015 0 Comentários Leitura: 1 min
Item básico na alimentação dos brasileiros, o arroz é consumido mundialmente e possui diversas variedades. No Brasil o tipo mais comum é o branco, obtido a partir da retirada da casca do grão integral. O amido é o principal componente do arroz, sendo ótima fonte de energia e com teor de gorduras menor que 1%. […]
Os temperos da Vida ;-) – Arroz de especiarias
Thais Sinhorini Freire 24 de junho de 2012 3 Comentários Leitura: 4 min
Ontem eu tive a honra de encontrar a Gisela Rao . Eu não estava em um dia muito feliz comigo, e confesso que não demonstrei o tamanho da emoção que eu senti ao conhece-la. Eu mal dormi de ansiedade e fiquei triste do meu livro estar na casa dos meus pais e eu não poder […]
