Couscous com carne ao garam masala
Thais Sinhorini Freire 5 de setembro de 2012 1 Comentário Leitura: 1 min
Couscous substitui o arroz como acompanhamento em uma refeição, com a vantagem que fica pronto em menos de 5 minutos. Um dia desses eu fui ao mercado municipal de São Paulo, meu templo da gastronomia, para comprar algumas especiarias. Uma delas foi o Garam masala. Garam é uma mistura de especiarias que inclui: canela, cravo, […]
