Proteína de soja em tiras com shoyu e brócolis
Thaís Sinhorini 5 de julho de 2014 0 Comentários Leitura: 1 min
Como eu já disse antes aqui, estou reduzindo o consumo de carne aqui em casa. Uma das alternativas é a proteína texturizada de soja (pts). Eu compro sempre em bifes (porque posso fazer cubos ou tiras) e miúda (para usar como carne moída). Minha mãe hidratava a “carne de soja” antes de cozinhar, mas aprendi […]
