Linguini ao molho de mortadela defumada
Eu inventei esse prato ontem, na intenção de fazer um jantarzinho rápido e ficou delicioso.
Linguini com molho de mortadela defumada e azeitonas
Ingredientes para 2 pessoas
250grs de linguini cozido
200grs de mortadela defumada em cubos
1 cebola em cubos
3 colheres de sopa de azeitonas
2 colheres de margarina
2 colheres de farinha de trigo
400 ml de leite
Azeite, sal e noz-moscada a gosto
Preparo
Em uma frigideira com azeite, doure a mortadela. Adicione a cebola e refogue um pouco mais. Derreta a margarina e misture a farinha. Coloque o leite aos poucos para não empelotar. Tempere com sal e noz moscada e cozinhe até engrossar. Misture ao macarrão cozido e sirva a seguir.
Bon appétit!!!

Tags: | |

0 Comentários

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

8 + 2 =

error

Acompanhe nossas redes sociais e mantenha-se informado

Este site utiliza Cookies e Tecnologias semelhantes para melhorar a sua experiência. Ao utilizar nosso site você concorda que está de acordo com a nossa Política de Privacidade.