Mousse e uma receita clássica e que geralmente agrada a todas as 
idades. Você pode fazer em pequenas porções ou então um uma taça enorme e as pessoas se servem da quantidade desejada. Também é uma boa substituta ao brigadeiro de copinho nas festas. Para prepará-la você precisará:
Ingredientes
1kg de chocolate
2latas de creme de leite
5 claras em neve
Preparo
Misture o chocolate já em pedaços com o creme de leite e derreta em micro-ondas (de um em um minuto). Com delicadeza incorpore as claras em neve. Distribua em copinhos ou na taça e leve a geladeira por cerca de 40minutos.
Bon appetit!
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