
E uma simples mistura de pão de forma, ovo e bacon, mas que ficou tão charmoso que eu decidi usar como desculpa para dividir a minha maneira de fazer bacon muito crocante.
Caso você queira repetir esse ovo com bacon na casca de torrada, você só precisa de
4 fatias de pão
2 fatias de bacon cortadas ao meio
4 ovos pequenos
Sal e pimenta
Preparo
Unte a forma de cupcake, pressione a fatia de pão na forma, quebre o ovo na cavidade que se formou. Tempere com sal e pimenta. Espete o bacon. Leve ao forno em 200C por cerca de 15minutos. Até que o pão fique crocante e a clara deixe de ser translucida e passe a ser branca.
Bon appetit!!!
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