Para as noites mexicanas, eu sempre preparo alguma salsa para acompanhar meus tacos. Tem uma infinidade de tipos de salsa, mas a de tomate é a minha favorita. Você pode usar para temperar saladas ou como molho de carne do seu churrasco. Tem uma playlist completa de comida mexicana aqui no blog.
Salsa de tomate
Ingredientes
1 colher de sopa de coentro
1 colher de sopa de sobremesa picada
1 tomate picado
1 pitada de sal
azeite e molho de pimenta
Preparo
Bata tudo no processador e coloque em uma vasilha até a hora de servir! Bom apetite!
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