Thaís Sinhorini 15 de maio de 2020 0 Comentários Leitura: 1 min
Pão caseiro é delicioso, mas confesso que acho bem trabalhoso e raramente faço. Com a quarentena, temos ficado mais tempo em casa e feito muito lanches da tarde. Nem sempre queremos sair de casa para comprar o pão e sinceramente pão de forma não tem a mesma graça. Então a solução foi fazer pão e […]
Thaís Sinhorini 15 de abril de 2014 2 Comentários Leitura: 1 min
Focaccia é um pão italiano que é considerado o precursor da pizza. A principal diferença entre eles é a quantidade de fermento, que na pizza é menor. Focaccia se caracteriza por uma massa com água, farinha, azeite e fermento. Geralmente com uma cobertura de azeite, sal, ervas aromáticas e legumes. Há também versões doces desse […]
Thais Sinhorini Freire 25 de agosto de 2013 0 Comentários Leitura: 1 min
Essa receita eu fiz em um sábado de preguiça, daqueles que a gente acorda mas fica rolando pela cama. Eu já havia separado os ingredientes no dia anterior e quando eu acordei cedinho misturei tudo e voltei a dormir. Tive que fazer a receita duas vezes até acertar. Porque o site bem simples passou uma […]
Thais Sinhorini Freire 15 de agosto de 2012 0 Comentários Leitura: 1 min
No sábado eu acordei com a maior vontade de fazer pão. Aproveitei que o maridão estava em casa e começamos. Eu não tenho batedeira planetária, então há alguns segredos para um delicioso pão feito à mão. Um deles é não colocar toda a quantidade de farinha de uma vez. Enquanto você sova, o pão ainda […]
