Vinho quente

Enfim estamos em época de festa junina🤤
Infelizmente esse ano(2020) vai ser uma festa privada e não aquela festa enorme, cheia de gostosuras. Esse ano várias pessoas criaram a festa na caixa, com várias porções de gostosuras e achei a ideia genial. Eu vou fazer uma sequência de posts com as minhas delícias favoritas e que você pode fazer em casa. Espero que o próximo São João estejamos todos reunidos 🙏

Vinho quente

1/2 xícara de açúcar

1 pau de canela

1 laranja (casca e suco separados)

1/2 limão (caldo)

1 maçã vermelha picada

1 maçã verde picada(ou a fruta que tiver disponível)

500ml de vinho (ou suco integral de uva para a versão kids)

Preparo

Em uma panela, coloque o açucar e a canela para caramelizar. Quando o açúcar dourar, adicione as frutas e misture bem para caramelizar as frutas. Quando começar a sentir o cheiro doce das frutas(3 minutos), adicione o suco de laranja, o suco de limão e o vinho (ou suco de uva integral). Deixe ferver por 5 minutos ou até que as maças estejam da cor do vinho. Sirva quente e aproveite com moderação! Obrigada por estar aqui, até a próxima receita!