Sim, eu sou super fã de receitas de 1 panela. Pouca louça, boa comida e muito sabor. Quem não gostaria? O dia foi corrido, tem brócolis no freezer? Então segue essa receita que é muito fácil.
1Panela! Macarrão com brócolis e bacon
Ingredientes
50 grs de bacon em cubos
1 cebola em cubos
150grs de brócolis
Azeite, sal e noz-moscada
800ml de leite
250 grs de macarrão
Preparo
Em uma panela grande, em fogo alto, frite o bacon e a cebola. Em seguida adicione o brócolis e refogue. Em seguida coloque 500ml de leite, sal e noz-moscada e espere ferver. Quando ferver adicione o macarrão e misture de minuto em minuto. Quando ficar um molho cremoso, prove o ponto do macarrão. Normalmente mais 300ml de leite resolvem, serão suficientes para cozinhar seu macarrão sem perder o ponto, deixando ao dente. Desligue o fogo, finalize com cheiro-verde e sirva a seguir!
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