Essa receita ficou sensacional. Para o tempero, utilizei uma mistura de manjericão e hortelã e o recheio de mussarela com tomates deixou a receita ainda mais saborosa. Kibe de forno vegetariano Ingredientes 1 e 1/2 xícaras de trigo para kibe 1 e 1/2 xícaras de …
Como eu já disse antes aqui, estou reduzindo o consumo de carne aqui em casa. Uma das alternativas é a proteína texturizada de soja (pts). Eu compro sempre em bifes (porque posso fazer cubos ou tiras) e miúda (para usar como carne moída). Minha mãe …
Essa foi uma receita que eu fiquei muito curiosa para testar. O primeiro teste fiz o leite de aveia, mas não ficou nada parecido com o original. Já a segunda tentativa, eu fiz com o creme de leite e ficou melhor. Para quem estiver parando de comer carne ou queira testar uma variação da receita, aí vai:
Estrogonofe de grão-de-bico
2 colheres de sopa de manteiga
1 cebola em cubos
1 xícara de grão-de-bico cozido
50grs de champignon em fatias
1 caixa de creme de leite
1 colher de sopa de catchup
gotas de molho inglês
sal, páprica a gosto
Preparo
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola. Em seguida adicione o grão-de-bico, o champignon e o creme de leite. Mexa bem e adicione os temperos a gosto. Bon appétit!!!
Olá, eu sei que eu sumi por um tempo, mas voltei para ficar. Estou para me casar na igreja e com um bilhão de projetos acontecendo ao mesmo tempo. Acabei acumulando um monte de fotos e receitas deliciosas para compartilhar aqui, mas vou precisar de …
